Resep Camilan Bagus Bola Bola Singkong

Kue Bola Bola Singkong
Pada postingan terdahulu aku sudah pernah memposting perihal Resep Kue Lapis Singkong, kali ini dengan tema materi dasar singkong yang sedang ngetren aku ingin menyebarkan Resep Bola Bola Singkong. Seperti kita ketahui Umbi Singkong merupakan sumber energi yang kaya karbohidrat namun sangat miskin protein. Sumber protein yang anggun justru terdapat pada daun singkong alasannya mengandung asam amino metionina.

Berikut langkah-langkah menciptakan Kue Bola-Bola Singkong, silahkan disimak :

Bahan-bahan yang diperlukan :
  • 1/2 kg Singkong
  • 1/2 butir kelapa yang agak muda, diparut
  • 1/2 sdt garam
  • gula jawa semanisnya
  • tepung kanji
  • minyak goreng.

Cara Membuat Bola Bola Singkong :
  1. Singkong rebus hingga matang, panas-panas dikupas kemudian dilumatkan. 
  2. Bubuhi kelapa parut, garam, dan irisan gula jawa, ratakan, 
  3. Tambahkan tepung kanji hingga campuran cukup lemas untuk dipulung. 
  4. Pulungi bulat-bulat sebesar buah dukuh, gulingkan ke tepung kanji. 
  5. Goreng sambil dibolak-balik hingga matang.

Sekian postinngan singkat perihal Resep Kue Bola Bola Singkong, biar bermanfaat. Simak juga bermacam-macam olahan camilan manis berbahan dasar singkong di Blog Tips Kuliner ini

Sumber Artikel : resepmasakankuliner.com

Posting Komentar

0 Komentar